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苏州市永达氨基酸厂

苏州市永达精细化工有限公司

 
 

 

甘氨酸系列
甘氨酸
全封闭生产线产品

分 子 式:C2H5NO2
分 子 量:75.07
物化性质:白色结晶或结晶性粉末。味甜。易溶于水。密度1.1607。
用    途:在医药方面,可用作氨基酸制剂、金霉素的缓冲剂和作为抗巴金森氏病药物L-多巴的合成原料。在食品方面、可用作奶油和干酪的添加剂,以延长其保质期。在饲料方面,可
用宠物饲料添加剂。在有机合成和生物化学中用作生化剂。
质量指标:

产品等级

工业级

饲料级

食品级

医药级

执行标准

HG/2029-91

Yotech Standard

FCC-IV/GMP

USP-25/GMP

含量

98.5%

99.0%

99.0%

99.5%

干燥失重

0.5%

0.2%

0.2%

0.2%

重金属

0.003%

0.002%

0.002%

0.001%

氯化物(Cl)

0.5%

0.4%

0.007%

0.007%

灼烧?#24615;?/span>

0.1%

0.1%

0.1%

0.1%

硫酸盐(SO42-)

0.01%

0.007%

0.0065%

0.0050%

水解产物

/

/

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有机混合挥发物

/

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(Fe)

0.003%

0.003%

0.002%

0.001%

铵盐(NH4+)

0.02%

0.02

0.01%

0.01%

(As)

0.0005%

0.0003%

0.0002%

0.0001%

(Pb)

0.0005%

0.0005%

0.0002%

0.0001%

无热源检验

/

/

/

无热源

MOULD

100CFU/G

Yeast

100CFU/G

内毒素

/

/

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易碳化物

/

/

?#32454;?/span>

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PH(5%)

5.5-6.5

5.5-6.5

5.8-6.5

5.8-6.8

包装:净重25kg复合袋、纸箱、纸桶。
毒性:半致死量LD507939mg/kg(大鼠经口),属无毒。

注:

  • 食品级甘氨酸
    (1)用做调味剂、甜味剂,与DL-丙氨酸、枸橼酸等配合使用于
    含醇饮料中;合成清酒和清凉饮料时用做酸味矫正剂、缓冲剂;
    在腌制咸菜、甜酱、酱油、醋和果汁时用做添加剂,以改善食
    品风味、味道、保持原味、提供甜味源等;
    (2)用做鱼糜制品、花生酱等的防腐剂,能抑制枯草?#21496;?#21450;大肠
    ?#21496;?#30340;繁殖;
    (3)利用它本身的氨基和羧基,对食盐和醋等味感起缓冲作用;
    (4)用做饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂);
    (5)食品酿造、肉食加工和清凉饮?#31995;?#37197;方及糖精钠的去苦剂;
    (6)用做奶油、干酪、人造奶油、速食面、小麦粉、和猪油等
    的稳定剂;

  • 医药级甘氨酸
    (1)用做维生素C的稳定剂;
    (2)用做医学微生物和生物化学氨基酸代谢研究的用药;
    (3)用做金霉素缓冲剂、抗帕金森氏病药物L-多巴、维生素B6、
    以及苏氨酸等氨基酸的合成原料;
    (4)用做氨基酸营养输液;
    (5)用做头孢菌素的原料.

  • 工业级甘氨酸
    在化肥工业中用做脱除CO2溶剂;电镀液添加剂;pH调节剂;农药
    中间体(如:除草剂草甘磷的主要原料);

  • 用做蛋白水解添加剂,以提高蛋白质利用率

 

         

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